“選ばれる店”と“売れる商品”は、どのように生まれるのか――。 本研修会では、地域に根ざしながら確かなブランド力と事業性を築いている実践現場を訪ね、レストラン・総菜・弁当事業のこれからを探ります。

日程：令和８年５月１４日（木）～１５日（金）
場所：栃木県小山市、足利市